LAPIS AZUR cuisine français

厳選した地元静岡の食材、全国の旬の逸品を
技巧を凝らした創作フレンチで

レストラン ラピスアジュール tel.054-282-2828 電話受付 11:00〜20:00（火・土日祝定休）

Cuisine français
goûter la nature

ラピスアジュールでお楽しみいただけるのは
地元静岡産をはじめとした季節の旬の味わいを、
素材本来持つ自然な味わいが最も活きる調理法でアレンジする創作フレンチ。
西海岸リゾートを思わせる空間で、心ゆくまでお楽しみください。

spécialité

スペシャリテ
静岡の四季～La ferme～

その日に仕入れた旬の季節の野菜を、その時の最も美味しくいただける調理法で、彩りも鮮やかな一皿に仕上げます。仕入れる素材は毎日異なるため、２つとして同じものは無い「その日だけの特別なメニュー」となります。シェフのインスピレーションと静岡野菜のマリアージュから生みだされる「物語」をぜひお楽しみください。

新鮮で安全な食材へのこだわり
〜静岡の旬の滋味をお愉しみください〜

駿河湾の海の幸、変化の富んだ地形や気候が育む静岡野菜、県内の指定農場で大切に育てられた「静岡そだち」など、山と海に囲まれた静岡が育んだ慈味あふれる豊富な食材を中心に、生産者の顔がわかる安心、安全なものに拘って使用しています。

CHEF 舛屋 秀

ホテル、洋風懐石料理店での経験を経て、2014年のオープン時より料理長を務める。素材の味わいを最大限活かす調理法、フランス料理の枠に囚われず和や世界中の技巧をも積極的に取り入れるスタイルが魅力。

Wine & Beverage 豊富なワイン&ドリンクメニュー

ラピスアジュールのコンセプトにあったカルフォルニアワインや、静岡県産の銘柄のワインも多数ご用意。ノンアルコールやソフトドリンクも豊富に取り揃えております。

お祝いや記念日のご利用にも

オリジナルのケーキ、プレートなどお作りいたします。
また、店内にはフラワーショップも併設しておりますので、
お花の手配などもあわせて承りますのでお気軽にご相談ください。

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INFORMATION

  • オンライン予約停止のお知らせ 平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。 当面の間、オンラインでの新規予約受付を停止し、ご予約はお電話のみとさせていただきます。 なお、既にオンラインにてご予約済みのお客さまにつきましては、予定どおりご案内いたします。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 2023.06.12 配信
  • レストラン公式インスタグラム更新中 シェフが旬の食材の一品をご紹介。レストラン公式インスタグラム（restaurant_lapisazur）をぜひご覧ください。 2023.02.27 配信

RESERVATION

tel.054-282-2828

電話受付／11:00～20:00　火・土日祝定休
予約制（前日20時まで）※水曜日のご予約は前々日20時まで

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LAPIS AZUR レストラン ラピスアジュール

営業時間 17:30～21:30 （L.O. 20:00）
定休日 火・土日祝
サービス料 なし
お支払い カード可（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners)

〒422-8006 静岡県静岡市駿河区曲金6-6-10 ラピスアジュール1階

JR東静岡駅南口より徒歩約3分
JR静岡駅より車で8分、駐車場　有/約20台（無料）